Julien Pineau　Parce Que 21

フランス／ロワール
品種：シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル、カベルネソーヴィニヨン

Domaine Providenceから購入したシラーとグルナッシュに、バンドールのChâteau Salettesのムールヴェードル、ミュスカデの名手 Complémen’Terreのカベルネソーヴィニヨンを各々醸し後、発酵・熟成。紫ガーネット色、ブラックチェリーやカシス、ナッツの香り、上品なアタック、カシスジャムのニュアンスにタンニンと渋みをアフターに感じます。

ワイナリーについて(インポーター資料より)
あのクロ・ロッシュ・ブランシュが、最後まで手放さずに所有していた極上の畑を取得し驚くべき果実味とナチュラルな旨みと華のあるワインを造り出す卓越した醸造センスを持つ、ロワールのナチュール人気生産者。