おはようございます。本日は18時まで営業しております。 La Calabretta Rosato 2019 鮭のムニエルといただきました。 網走の友人から届いた鮭です。 捌き慣れていないとなかなか難しいのですが、 一つも余すところなく、いろいろな料理にして 海、川、森に感謝していただきます。 それでは、本日もよろしくお願い致します🙇
