4月29日(水)

おはようございます。

本日も19時まで営業しております

沼津クラフトの橘セゾン

橘“たちばな”はみかんの原種で、沼津市戸田はその自生地。
醗酵後に橘をさらに香付けしているため香りや苦味がとても良いです。


実は裾野にもミカンとユズの間みたいな柚子橘“ゆずきち”という固有種があるそうです。
食料難の時代に食べられていたそうで今も深良や茶畑など、
38軒の民家のお庭にひっそりと立っているらしく、あと40本だそうです。

それでは、本日もよろしくお願い致します🙇

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