5月3日(土)

おはようございます。

本日も19時まで営業しております。

ベルギーの偉大なトラピストビールをオマージュしたブレットセゾン。

瓶詰時に添加したブレタノマイセス(野生酵母)の活動により、今後も味わいは変化し、残糖分はさらに切れ、ファンキーな香りが乗っていきます。

今はホップのフレッシュ感、数年後にはブレタノマイセスのキャラクターがしっかりと楽しめます。ビールの熟成を是非楽しんでみてください🍻

それでは、本日もよろしくお願い致します🙇