コレクション: Alessandra Divella

品種：シャルドネ 100%、樹齢30年。収穫後、除梗せず低圧力でプレス、木樽にて醗 酵。古バリックにて約9 か月の熟成。 4 つのバリックのうち、1 つは 4年以上ウイヤージュ（補酒）せずに熟成...

シャルドネ100%(樹齢30年)収穫後、除梗せず低圧力でプレス、セメントタンクにて醗酵。古バリックにて約9か月の熟成。全体の10％にあたるリザーヴワイン(3年以上バリックで熟成した、複数ヴィンテ...