Família Nin Ortiz　Planetes de Nin Carinyena Blanca 18

スペイン／カタルーニャ
品種：カリニェナブランカ100%

スペイン・プリオラート、畑は谷間にあり完熟するまでに時間を要し、完熟したものから収穫し運んだカリニェナブランカを2〜15日間醸し300Lの木樽で発酵・熟成しました。しっかりとした粘性、輝きのある濃いグリーンイエロー色、カリンジャムや洋梨、白桃の香り、旨味しっかりとあるアタック、たっぷりのエキスは果実味が拡がり、コク旨に変化していきます。