Les Barbatruksフランス／ジュラ
品種：ガメイ、メルロー
買い葡萄を使用したネゴシアンラベルです。アルディッシュ50%、プロヴァンス50%のガメイをそれぞれタンクの下半分を全房で、上半分は除梗して（渋みや青さを出さずにゆっくりと豊かな果実味を抽出するため）3週間マセラシオン。ファイバータンクで3ヶ月間の発酵と熟成。発酵終了後にブレンド。
ルビー色。苺のコンフィチュールやドライ苺などを想わせる甘やかな赤い果実に、お香やドライフラワー、土などの印象が加わり、上品で華やかな香りが漂います。口に含むと、清らかなミディアムタッチで、充実した赤い果実の風味にほんのりと青みがかったニュアンスが爽やかなアクセントを添えます。小梅のような風味や引き締まった酸が全体を支えながら、口中へと心地よく広がります。次第にドライフラワーや土、スパイスなどの風味が折り重なり、たおやかな様子が感じられます。(インポーター資料より)
通常価格
¥6,710
通常価格
セール価格
¥6,710
単価
/
あたり
詳細を表示する
