Ludovic Chanson　Les Cabotines 21

フランス／ロワール
品種：シュナブラン100%

19〜20世紀のパリのキャバレーを舞台に活躍した女性アーティストへオマージュしたキュヴェです。粘土・シレックス土壌で育つシュナンブランを400Lの木樽で12ヶ月発酵・熟成しました。残糖を感じる柔らかく優しい味わいです。奥行きも感じます。