Millsbrewing　old heavy

ブルゴーニュの赤ワイン樽で発酵させたレッドエールと、アイラウイスキーの樽で発酵させたブラウンエールをブレンド。10ヶ月間の瓶内熟成により完成したビールは軽やかさと複雑さのある素晴らしいバランス。深煎りコーヒーのようなコクがあり、すっきりとした酸味とスモークの香りが残ります。