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杉錦 生酛 特別純米

杉錦 生酛 特別純米

深みのある酸味とコクが調和したお酒。米の甘みと乳酸のクリーミーさ。酸味がからみ渋さがドライな後味に。

使用米:山田錦
精米歩合:60%
アルコール:15度
日本酒度:+5
酸度1.4
酵母:協会701号

容量
通常価格 ¥1,540
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