Verdieri　Quercus Sabbioneta Rosso 2021

 イタリア／ロンバルディア
品種：ランブルスコ　サラミーノ、樹齢３０～４０年。

収穫後、果皮と共に5~6日、醗酵が始まったのちに圧搾し大樽の中で醗酵。その後、オリ引きを行い大樽にて12か月熟成。完全に醗酵が終わってからボトル詰めされた、スティルの赤。
品種特有の強い酸と熟した果実味のバランスが取れた、味わい深いテーブルワイン。