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日置桜 純米酒 R5BY

日置桜 純米酒 R5BY

地元産大粒酒造好適米だけを素材とした自然流の日本酒です。 米の旨味を引き出すことを最優先としながら完全発酵にこだわり、 旨味を最大限に活かすため一切濾過を行わず瓶詰めされています。 そのため、濃い旨味と酸、そして複雑味がありますが 高めの温度で味がまとまりキレも良くなります。

・原材米:玉栄
・精米歩合:70%
・日本酒度:+9.5
・使用酵母:協会7号

容量
通常価格 ¥2,838
通常価格 セール価格 ¥2,838
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有限会社 山根酒造場