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しっかり磨いたお米で造った、素直な味わいのお酒です。吟醸酒は冷やして飲むもの、とお考えの方が多いと思いますが、常温〜お燗でも美味しく飲めます。上品な甘みを感じる穏やかで優しい味わい。原材料:米(島根県産)・米麹(島根県産米使用)原料米:五百万石精米歩合:60%アルコール分:15度日本酒度:+8.0酸度:1.7アミノ酸度:1.2酵母:701号R3BY
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