玉櫻　生酛改良雄町 R3BY 1800ml

伝統的な酒造法である生酛仕込（きもとじこみ）で造った純米酒です。無濾過で、しっかりと熟成期間を設けている為、お酒は琥珀色をしており、風味豊かです。是非、燗をつけてお飲みください。玉櫻では、原料米を使い分け、数種類の生酛純米酒を造っています。この生酛純米　改良雄町は、最も味に幅があり、レバーペーストのような旨味の強い料理と良く合います。

原料米：改良雄町
精米歩合：70%
アルコール分：15度
日本酒度：+9.0