Les Barbatruks　Barbiturik 2021

フランス／ジュラ
品種：オーセロワ50%、ヴェルメンティーノ30%、ミュスカダンブール20%

やや濃い黄色。黄桃やプラム、アプリコット、ライチ、マスカット、洋梨などアロマティックな果実の香りに、オレンジや白い花を想わせる華やかさ、日向夏やフレッシュハーブのような爽やかな様子が加わります。ピリピリと微細なガスが舌先をかすめ若々しい印象を与え、先へと伸びやかに誘う溌剌とした酸を伴い軽快で馴染みやすく、熟した果実から滴る果汁のようにジューシーな果実味が広がります。芳醇な果実味に柑橘やフレッシュハーブなどの風味がアクセントとなり爽快感を感じさせ、フルーティーで明るい辛口の仕上がりです。