仁井田本家　にいだしぜんしゅ 生酛 純米吟醸

常温や冷酒でも美味しくいただける万能のお酒と言えます。
純米吟醸をお燗にするの？と思われそうですが、どうぞ安心してお燗にしてください。
甘みの中に酸が立って、ご飯にもあいます。

原材米：米（国産米100%）　米麹（国産米）
自然栽培米　表示義務のない加工助剤・酵素剤等も不使用
アルコール分　16度
精米歩合：60%
製造者：福島県郡山　仁井田本家

にいだしぜんしゅは、とろりとした蜜のような甘みとふくよかな旨味を持つ甘口の日本酒です。
こちらの純米吟醸は、やわらかな甘みとふくよかな旨みに加え、自然派生酛酒母仕込みの酸味が調和した上品なコクのある味わい。