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玉櫻 純米吟醸金櫻 R3BY
玉櫻 純米吟醸金櫻 R3BY
通常の玉櫻とは違い、ほんのりと味乗りした軽めの酒質です。一年熟成2回火当。若さと熟成感が同居しており、ひやもお燗もたのしめます。
原料米:五百万石
精米歩合:60%
アルコール分:15度
日本酒度:+8.0
酸度:1.7
アミノ酸度:1.2
酵母:701号
R3BY
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