玉櫻　山燗四温 生酛純米 山田錦 R3BY

山陰の四蔵が「お燗酒、山田錦」を共通点とし造った純米酒。玉櫻は伝統的な生酛仕込みで造った野趣に富む純米酒です。やや若さが残る状態ですが、お燗で楽しんでみてください。

原材料：島根県産山田錦
精米歩合：70%
アルコール分：15度
日本酒度：+8.5
酸度：1.9
アミノ酸度：1.4
酵母：701号