1
/
の
1
鳴海 古式一段きもと造り
鳴海 古式一段きもと造り
江戸時代の造りを参考にした古式一段造り。低アルコール原酒をより進化させてアルコール11%台へ。味わいは軽くならないように造りを換え、熟成期間も長くして甘み旨味を増すようにしました。まだ硬さはありますが、江戸時代らしくそのまま常温か、少し割水がオススメです。開封後の熱成も楽しめます。
原料米:千葉県産ふさこがね
アルコール分:11度
精米歩合:91%
日本酒度:非公開
酵母:協会7号
通常価格
¥1,650
通常価格
セール価格
¥1,650
単価
/
あたり
税込
配送料はチェックアウト時に計算されます。
受取状況を読み込めませんでした
![鳴海 古式一段きもと造り](http://fukuyasaketen.com/cdn/shop/files/image_2329d9a4-780f-4f0f-9d50-56628f51caa4.heic?v=1688627562&width=1445)