Anders Frederik Steen　Lover's dance on caring feet 2021

フランス／ローヌ
品種：カリニャン

悪天候に見舞われ葡萄を全て失った2021年、ル・マゼルのジェラルド・ウーストリックがアンダースと妻のアンヌに、カリニャンを無償でプレゼントしました。キュヴェ名は、ジェラルドの二人に対する暖かい友情からくる喜びを表しています。
ル・マゼルの葡萄を使用。プレス機の中で6〜8時間のマセラシオンして1晩かけてプレス。600Lの樽で1年間の発酵と熟成。
仄かにピンクがかった淡いオレンジ色。すももやネクタリン、赤すぐり、クランベリー、アセロラ、さくらんぼなど想わせる果実香に、かぐわしいバラの花の香りが加わります。可愛らしい果実味にザクロやフランボワーズのような小気味良い酸が絡み合い、旨味を伴いながら弾むように口中へと膨らみます。溌剌とした軽快感が感じられ、華やかな花々やフルーティーな風味が余韻に続く辛口の仕上がりです。(インポーター資料より)