Família Nin Ortiz　Planetes de Nin Garnatxa En Amphora 21

スペイン／カタルーニャ
品種：ガルナッチャ100%

19年は乾燥、20年はベト病の被害を経て21年は4 ~ 8月まで乾燥しましたが8月末に雨が降り出し収穫に恵まれた年でした。ガルナッチャを4週間醸し、20%アンフォラ・80%ステンレスタンクで発酵・熟成しました。透明感のある明るいガーネット、プルーンやフランボワーズ、スモモ、ブラックチェリーの香り、柔らかいアタックで酸味も心地よくタンニンが溶け込んだ上品でスムーズな味わいです。