鳴海　純米吟醸 直詰め生 雄町

生酛造り、酵母無添加。柑橘系の香りと爽やかな酸味が特徴的で食中酒に最適です。少々の澱と発酵由来の炭酸ガスがあります。

アルコール分　14度
原料米 千葉県産総の舞95%、岡山県産雄町5%
精米歩合　55％
生酛