Romaneaux-Destezet Gamay La Souteronne
Romaneaux-Destezet Gamay La Souteronne
フランス/ローヌ
ガメイ100%
アルルボスク村、ラストゥロンヌという区画名をキュヴェ名に冠しました。花崗岩土壌で育つガメイを全房で15日間醸し後プレスし50%はステンレスタンク、50%は木樽で発酵・熟成しました。紫を帯びたガーネット色、スミレやブラックチェリー、檜、湿った森の香り、しっかりとしたアタックに拡がるタンニンと骨太な果実味が加わり、たっぷ りの旨味を楽しめるミディアムフルボディの仕上がりです。
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