玉櫻　生酛 改良雄町 にごり

原料米：　米（島根県産）・米麹（島根県産）
原料米：改良雄町（使用率100%）
精米歩合：70%
アルコール分：15度
日本酒度：+10.0
酸度：1.9
アミノ酸度：1.8
酵母：蔵付酵母
杜氏：櫻尾尚平

蔵元より
伝統的な酒造方法である生酛仕込で造った純米酒の、にごりverです。
無濾過で蔵内常温保存。しっかりと熟成時間を設けておりますので、お酒は琥珀色をしており風味豊かです。
燗酒としてお飲みいただくことを前提として作りました。ぜひ温めてお楽しみください。