寺田本家　純米80香取

生酛の技法が成立した江戸時代の磨きに近い80%精米。生酛の酸、コクと、自然米の上品な味のバランスの良いお酒。

・原材米：米（国産米100%）　米麹（国産米）

・精米歩合：80%

・製造者：千葉県香取郡神崎町　寺田本家